Kurkuma

Kurkuma Zázračné koření Kurkuma je považována za královnu ayurvédských bylin, má příznivý vliv na trávicí systém, dýchací a nervový systém, podporuje normální činnost jater, zlepšuje pružnost kloubů, působí jako antioxidant. Má antioxidační, protizánětlivé, antivirální, antibakteriální, antifungální a protirakovinné účinky, potenciál léčit mnohé formy zhoubných nádorů, cukrovku, alergie, artritidu, Alzheimerovu chorobu, aterosklerózu a mnoho dalších chronických onemocnění. Pozitivní účinky […]

Kvalita nevědomosti

Kvalita nevědomosti Kvalita nevědomosti – tamo guna, tamas Všechny tři guny (sattva, rajas i tamas) jsou do určité míry spolupřítomny v každém předmětu tvoření, i když některé předměty vyvstávají primárně ze sattvy a jiné z tamasu.   Guny nás ovlivňují celkově, ovlivňují také naši mysl a tamasické kvality se projevují jako otupělost, temnost, deprese, sumtek a lenost. Vliv kvality nevědomosti na naše […]

Šest chutí – 1. část

Šest chutí – 1. díl Šest chutí Ayurvéda rozlišuje šest základních chutí, tedy sladká, slaná, hořká, trpká, pálivá a kyselá. Principem stravování dle ayurvédy je mít v jídle všech šest chutí, tedy vyvážené jídlo by mělo všechny tyto chutě obsahovat. Jaké potraviny či koření mají tyto jednotlivé chutě? V tomto článku jsou popsány základní vlastnosti chutí. Jaké potraviny […]

Šest chutí ve stravě – 2. díl

Šest chutí ve stravě (2. díl) Šest chutí Ayurvéda rozlišuje šest základních chutí, tedy sladká, slaná, hořká, trpká, pálivá a kyselá. Principem stravování dle ayurvédy je mít v jídle všech šest chutí, tedy vyvážené jídlo by mělo všechny tyto chutě obsahovat. Jaké potraviny či koření mají tyto jednotlivé chutě? Jak vyvažovat chutě ve stravě? Při přípravě jídel bychom […]

Jak se přiblížit ke kvalitě dobra ve stravě?

Jak se přiblížit ke kvalitě dobra ve stravě? Tři kvality (guny) O třech kvalitách (gunách), kterými jsou dobro, vášeň a tamas jste se mohli dočíst v příspěvku. Pro naši harmonii a fyzické i mentální zdraví je důležitá harmonie. Harmonie může nastat tehdy, když se snažíme co nejvíce fungovat v kvalitě dobra, redukujeme kvalitu vášně a vyhýbáme se kvalitě nevědomosti.  Velmi výrazně […]

Jak udržovat kvalitu dobra

Jak udržovat kvalitu dobra ve svém okolí Kvality (guny) V minulém článku byly popsány základní kvality guny a jejich vliv na naše tělo a důležitost kvality dobra v našem životě. Nyní se v článku dočtete, jak se co nejvíce obklopovat kvalitou dobra a jak se co nejvíce udržovat a postupně dostat ke kvalitě dobra.  Jak vytvořit své okolí v kvalitě dobra? Jak […]

Pitný režim

Pitný režim Základní principy stravy – 3. část​ Správný pitný režim je důležitou součástí zdravého stravování. Je však nutné i u pitného režimu dodržovat základní principy. Respektovat svou konstituci a roční období. Ráno je vhodné tělu dopřát tekutiny, tedy je vhodné začít den ideálně sklenicí nápoje (vody či čaje, vody s citrónem, vody odstáté v měděné nádobě apod.). Nepít studené a ledové […]

Rozestupy mezi jídly

Rozestupy mezi jídly Základní principy stravy – 2. část Dalším velmi důležitým principem a zásadou stravování je dodržování dostatečných rozestupů mezi jídly. Ideální časy pro jednotlivá jídla Obecně lze uvést tyto časy pro jednotlivá jídla během dne: Snídaně je ideální v době mezi 7 – 9 hodinou ráno. Oběd je ideální v době mezi 11 – 13 hodinou. Večeře […]

Co ve stravě nekombinovat?

Co ve stravě nekombinovat? Základní principy stravy dle ayurvédy – 1. část Mezi základní principy stravování patří správné kombinace jídel a zejména nekombinovat a nejíst společně potraviny, které se tráví jiným způsobem. Nevhodné kombinace potravin mohou způsobovat špatné trávení, hnití potravy v zažívacím traktu či plynatost. Pokud však k této nevhodné stravě dochází douhodobě, může to vést k nemocem. V tomto […]

Jak dodržovat ayurvédský režim o Vánocích

Jak dodržovat ayurvédský režim o Vánocích Pokud jste strávili předvánoční období ve shonu a stresu doháněním restů v práci a vánočních příprav, následované vánočním přejídáním, je to orná půda pro nadcházející nemoc. Proto je vhodné se zklidnit, zrelaxovat dechovými technikami z jógy a užít si Vánoce jako svátky klidu a pohody. Vánoce jsou především duchovní svátky, a proto je důležité v tomto období rozjímat […]