Cizrna s podmáslím

Cizrna s podmáslím Ingredience Na čtyři porce potřebujeme: 400 g cizrny 250 ml podmáslí ghí koření Postup Cizrnu je nutné přes noc namočit. Nejprve cizrnu důkladně propláchneme a namočíme. Před vařením cizrny slijeme vodu a znovu cizrnu důkladně propláchneme. Dáme cizrnu vařit do vody. Jakmile se cizrna začne vařit, sbíráme veškerou pěnu. Jakmile se pěna přestane tvořit, přikrijeme […]

Cizrna v rajčatové omáčce

Cizrna v rajčatové omáčce Cizrna Cizrna je dobrá na podporu trávení, při detoxikaci organismu i na podporu srdce. Je zdrojem řady vitamínů a minerálů. Je vhodná pro kapha, pitta i váta konstituci (pro váta konstituci v omezeném množství). Je tedy vhodná i pro zimní a jarní období. Suroviny Na 4 porce potřebujeme: 400 g cirzny 5 ks větších rajčat 1 PL smetany […]